Dete neće da jede: Ovako ohrabrite svoje čedo
Ume biti poprilično frustrirajuće kada dete neće da jede jer ste sigurno zabrinuti da će biti gladno. Otkrivamo trikove koji vam mogu pomoći. Da...
pročitaj jošJun je mesec kada pijace obiluju mladim povrćem, pa maksimalno iskoristite ovaj period za pripremu ukusnih variva i kašica!
Dešava se da faza uvođenja povrća u bebinu ishranu prođe sasvim „bezbolno“, ali ima dece koja se dugo i žestoko opiru da probaju jela slankastog ukusa. Da biste što lakše uvrstili povrće u jelovnik svog mališana, ono treba da bude ukusno i maštovito pripremljeno.
Sačuvajte vitamine
Povrće je slabo kalorično, ali sadrži obilje vitamina i minerala. Osim toga, celuloza, kojom je takođe bogato, blagotvorno deluje na kontrakcije creva i podstiče probavu. Ako imate aparat za ceđenje soka iz voća i povrća, koristite ga što češće.
Te sokove odmah dajte bebi, jer vitamini na vazduhu oksidiraju i gube hranljiva svojstva. Vitamini nestaju i prilikom kuvanja, naročito vitamin C, koji je veoma osetljiv na visoke temperature. Međutim, pošto se kuvano voće i povrće mnogo lakše vari, bebi ga u početku treba davati samo u takvom obliku.
Zdrava priprema
Pod varivom podrazumevamo prokuvano ili ispasirano povrće. Da biste sačuvali hranljive sastojke u varivu, naročito mineralne soli, oprano i očišćeno povrće prelijte ključalom vodom. Tako se zgrušavaju materije u opnama ćelija, pa se daljim kuvanjem sprečava prelazak hranljivih materija u vodu u kojoj kuvate povrće.
Bolje je da se povrće kuva u slanoj vodi, jer se i tako smanjuje gubitak hranljivih sastojaka. Za bebu do osam meseci svako povrće treba da se sprema u obliku kašice ili pirea, a kasnije, kada beba savlada veštinu žvakanja, povrće može da se ponudi i izgnječeno viljuškom.
Koje vrste povrća su pogodne?
Za početak, opredelite se za kašice pripremljene od povrća slatkastog ukusa (mlada šargarepa, slatki i mladi krompir, tikvice, keleraba).
Kad beba prihvati nekoliko vrsta povrća, počnite da joj dajete i druge vrste, otprilike ovim redosledom: karfiol, brokoli, spanać, blitva, grašak, mlada boranija i kelj pupčar.
Posle prvog rođendana počnite da dajete detetu sirovo povrće u vidu mešanih salata.
Autor: Life Content
Majčino mleko je za novorođenče u prvih nekoliko meseci života najbolja i najpotpunija hrana. Beba tada putem majčinog mleka dobija sve potrebn...
pročitaj jošVećina beba u osmom mesecu života ima po koji zubić, što je znak da je potrebno davati im malo čvršću hranu nego ranije. Mleko je i dalje neophodna...
pročitaj jošJedna od težih situacija za brojne majke je kada dete tokom dojenja odjednom prestane da sisa i počne neutešno da plače, s tim da su mu usta puna m...
pročitaj još