Pire od brokolija i karfiola

Ponudite svojoj bebi ukusno jelo, koje se daje od sedmog meseca, a može se pomešati i sa mesom ili žumancetom (u starijem uzrastu).

Potrebno je:
jedan krompir
pola šake cvetova karfiola
šaka cvetova brokolija

Priprema:
1. Krompir oljuštiti, iseckati na sitno i staviti u šerpu sa malo vode. Kad provri, dodati veće komade karfiola i brokolija koji ne moraju biti prekriveni vodom.

2. Sve kuvati petnaestak minuta u poklopljenoj posudi, do mekog. Na ovaj način se postigne da sve bude skuvano u isto vreme i da zadrži boju i hranljive sastojke.

3. Na kraju sve izblendirati ili izgnječiti viljuškom. Gustinu regulisati tečnošću od kuvanja.

Izvor: yumama.com

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

još iz kategorije