Zdrava priprema obroka za decu

Da se bebi ne bi poremetilo varenje, pridržavajte se sledećih uputstava:

* Pre kuvanja potpuno odmrznite meso, naročito živinsko. Za smrznuto pile potrebno je dvadeset četiri časa da se potpuno odmrzne; velikoj ćurki potrebno je tri dana. Ako se ne odmrzne dobro, postoji opasnost od trovanja, čak i kad su odrasli u pitanju.
* Operite sve voće i povrće pod mlazom tekuće vode pre kuvanja ili konzumiranja da biste odstranili prljavštinu i tragove hemikalija.
* Sve namirnice treba da budu što je moguće svežije. Mleko, meso, sir i ribu držite u frižideru. Povrće držite na hladnom mestu ili u odgovarajućem delu u frižideru.
* Pre upotrebe isperite bebinu činijicu, kašiku, sito i mikser u ključaloj vodi.
* Svi plastični predmeti mogu se potpiti u rastvor za sterlizaciju bebinih bočica. To treba raditi sve dok beba ne počne da puzi.
* Sve posude i tegle u kojima ćete držati ili zamrzavati pripremljenu hranu iskuvajte.

ZAMRZAVANJE HRANE ZA BEBU

* Uporebljavajte čist pribor.
* Pre upotrebe poparite vrućom vodom sve uređaje i posude za spravljanje hrane.
* Prosušite ih.
* Sterilišite male plastične ili staklene posudice za zamrzavanje i tacne za pravljenje ledenih kockica, tako da zamrznuta hrana bude dostupna i u sasvim malim količinama.
* Pre upotrebe operite sve voće, povrće i svežu ribu.
* Svu hranu koju zamrzavate propasirajte do onog stepena koji odgovara bebi.
* Posle kuvanja hranu ohladite što je moguće brže, poklopljenu u loncu u kome se kuvala.
* Razlijte hranu u posude. Pokrijte novom kesicom ili stavite poklopac. Ohladite i brzo zamrznite.
* Zamrznuta hrana može se čuvati do tri meseca. Potrebnu količinu odmrznite u frižideru preko noći.
* Pre upotrebe ponovo prokuvajte svaki smrznuti pire ako beba još nema osam meseci.