Uradi sam: Kreativni obrok

Pripremite mališanu ukusan, zdrav i kreativan obrok, u kom će uživati svim svojim čulima. Ako budete pratili savete Dušice Vićentijević, Ignjatove i Ognjenine mame i vaspitačice, to vam neće predstavljati problem.

Foto: Facebook

“Jedrilica na pučini“

POTREBNI SASTOJCI

Za pitu:
srednja tikvica
šolja ražanog integralnog brašna
250 g sira
šolja grčkog jogurta
jedno jaje
pola praška za pecivo
polovina kašičice soli
dve kašike maslinovog ulja
susam

Za dekoraciju:
2 do 3 kašike grčkog jogurta
parče pite
sveža paprika
narandža
bobica aronije
kriška sira

PRIPREMA

Prvi korak: Napravite pitu. Tikvicu izrendajte, posolite i ostavite da odstoji. Posle 15 minuta je ocedite. Umutite jaje, dodajte mu sir, jogurt i oceđenu tikvicu. Umutite sve mikserom ili ručnom mutilicom, da se sastojci lepo sjedine. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Promešajte sve kašikom, izlijte u pleh obložen pek-papirom, pospite susamom i pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 30 do 40 minuta.

Drugi korak: Kašikom nanesite jogurt na trećinu tanjira, “crtajući“ talase.

Treći korak: Kad se pita ohladi, isecite tri parčeta. Jedno parče u vidu većeg trougla, drugo u vidu manjeg trougla, a treće u obliku polukruga.

Četvrti korak: Polukružni komad pite stavite iznad “improvizovanih talasa“, pa na to nadovežite trouglaste parčiće, koji će predstavljati jedra.

Peti korak: U prostor između jedara ubacite štapić od paprike – on će predstavljati jarbol. Zastavicu napravite tako što ćete na njega prisloniti trouglić isečen od narandžine kore. A na vrh štapića od paprike stavite bobicu aronije.

Šesti korak: Napravite sunce od kriške narandrže i kratkih i tankih štapića od narandžine kore

Sedmi korak: Dekoraciju završite tako što ćete pomoću modlica napraviti oblačiće od sira, a zatim ih rasporediti po gornjoj polovini tanjira.

Više ideja za pripremu kreativnih obroka potražite na Fejsbuk i Instagram profilu “Ignjatova mama“.

Više saveta potražite u AKTUELNOM julsko- septembarskom izdanju magazina Mama&beba, broj 28!

Pratite nas i na Fejsbuku: https://www.facebook.com/mamaibebacom/

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net

Foto: Facebook