Ishrana u trudnoći: Ove salate ćete obožavati!

Tokom trudnoće najvažnija je zdrava ishrana, kako zbog mame, tako i zbog bebe. Zaboravite na sve one loše kalorije, pice, slatkiše i ostale grickalice i bacite se na zdravlje. A šta ima zdravije od divnih obrok salata? Em se lako pripremaju, pijace su sada prepune svežeg povrća, em ćete se osećati lakše, poletnije i zadovoljnije.

Foto: Gulliver/Thinkstock

Predstavljamo vam nekoliko interesantnih recepata za obrok salate, a vi već danas napravite neku i obradujte i sebe i svoju bebu.

*Salata od kelja i paradajza
Ovo je jedna od najzdravijih salata koje možete sebi da priuštite, iako vas ukus može podsetiti na ne tako zdravu picu, zbog origana i paradajza. Indijski orah daje organizmu zdrave masti i proteine, a sirovi kelj mnoštvo hranljvih materija. Sve ovo zajedno čini dobro izbalansiran i zdrav obrok, a vama je to sada preko potrebno.

Sastojci:
– jedna veza kelja
– jedan isceđen limun
– šolja seckanog indijskog oraha
– 2/3 šolje bademovog mleka
– četiri iseckana manja paradajza
– pola kašike maslinovog ulja
– kašičica origana
– so i biber po ukusu

Priprema:
Iseckajte kelj, prelijte limunovim sokom i ostavite bar 15 minuta da odstoji. Sitno iseckajte indijski orah i pomešajte sa mlekom dok ne dobijete glatku i ujednačenu masu. Zatim u to dodajte paradajz, origano i maslinovo ulje i dobro promešajte dok se sve ne sjedini. Dodajte so i biber, a onda sve to prelijte preko kelja. I uživajte u kombinaciji ukusa!

Ostale recepte za zdravu ishranu trudnica pogledajte OVDE.