Evo deset sastojka na koje bi trebalo da obratite pažnju:
Thinkstock
1. Nepasterizovani mlečni proizvodi
Mekani sirevi kao što su feta, koziji sir, bri, kamember, plavi sir i meksički sir prave se od nepasterizovanog mleka, pa mogu da sadrže bakteriju listeriju.
Infekcija listerijom može dovesti do pobačaja ili prevremenog porođaja. Ovo ne znači da morate potpuno da izbacite sireve iz ishrane tokom trudnoće već samo da obratite pažnju da li su napravljeni od pasterizovanog mleka.
2. Sirovo meso i mesne prerađevine
Kao i sa mekanim sirevima, treba biti vrlo oprezan i sa sirovim mesom jer mogu takođe da sadrže bakteriju listeriju. Ova bakterija može da preživi vrlo niske temperature pa budite oprezni čak i sa mesom koje je stajalo u hladnjačama. Ipak, piletina koja je nedavno ispečena ili skuvana je dobra za jelo, jer će toplota ubiti sve štetne bakterije. Izbegavajte takođe mesne prerađevine kao što su viršle, kobasice, paštete i šunku.