12.07.2011 Ishrana deteta

Brodići od tunjevine

Odličan, brz i jeftin letnji obrok za mališane starije od godinu dana

Potrebno vam je:

1 konzerva od ulja oceđenih komada tunjevine

2 mlada luka, sitno naseckana

2 kašike punomasnog jogurta

2 kašike blagog kečapa

pola kašičice sveže naceđenog limunovog soka

2 kapi soja sosa

2 zemičke, presečene napola

40 g ribanog trapista

 

Priprema:

Zagrejte električni roštilj. U činiji pomešajte tunjevinu i naseckani mladi luk, umešajte jogurt, kečap, limunov sok i soja sos, pa sve dobro izmešajte. Prepecite zemičke na roštilju (ako nemate roštilj, to možete učiniti na zagrejanoj ringli od šporeta), pa ih premažite namazom od tunjevine. Odgore pospite ribanim parmezanom i kratko zapecite u mikrotalasnoj rerni, samo toliko koliko je potrebno da se sir istopi. Kada se „brodići“ malo prohlade, presecite svaki na pola ili četvrtine i poslužite klincima da ih klopaju prstićima.

 




Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

još iz kategorije