Recept za vafle od banane

Ukusan i zdrav doručak za mališane starije od 12 meseci

Potrebno je:

1 šolja namenskog pšeničnog brašna, tip-500

1/2  šolje integralnog pšeničnog brašna

1/2 kašičice morske soli

2 kašičice praška za pecivo

1/4 kašičice cimeta

3/4 šolje mleka

1 jaje

1 kašika meda

1 kašičica ekstrata vanile

2 zrele, izgnječene banane

Priprema:

Zagrejati aparat za pravljenje vafli (može i onaj na preklapanje, za pravljenje tosta).  Prvih pet suvih sastojaka sa spiska pomešajte u zasebnoj posudi. U drugoj umutite jaje, banane, med, mleko i ekstrat od vanile. Ovoj masi lagano dodajte suve sastojke, pa mutite sve dok ne dobijete glatku masu. Sipajte masu u u zagrejani aparat i pustite da se peče 3-4 minuta. Pečene vafle poslužite detetu sa domaćim džemom ili eurokremom. Od ove mase dobićete oko 20 vafla. Preostale vafle smestite u odgovarajuću kutiju s poklopcem – dugo će ostati meki i sveži.