Pirinač leči polensku alergiju?

ZANIMLJIVOSTI

Japanski naučnici razvili su genetski modificirani pirinač za koji tvrde da može olakšati simptome koji prate polensku alergiju. Nova vrsta pirinča sadrži gen koji proizvodi specijalni protein – uzročnik alergije. Konzumacija ovog vrsta pirinča ublažava reakciju imunološkog sistema i ima dejstvo slično drugim tretmanima protiv alergija u kojima se mala količina alergena unosi u organizam kako bi se razvila njegova otpornost. Procenjuje se da od polenske alergije (rinitisa) pati više od 20 % japanskih beba. Ako vlada Japana odobri proizvodnju ove vrste pirinča, biće to spas za milione mališana širom sveta koji pate od ove neprijatne (prolećne) tegobe.