Brzo i meko testo gotovo za 10 minuta, a poslužiće za kiflice, piroške ili lepinjice

Ovo testo je idealno za kiflice, piroške ili lepinje. Od vas samo zavisi šta ćete da spremate…

Foto: Guliver/Getty images

Mirisu i ukusu peciva pripremljenih u kuhinjama naših domova malo ko može da odoli. Upravo zato donosimo brz i jednostavan recept za ukusno pecivo koji je idealan za sve one koji nemaju vremena ili volje da se zamaraju s testom.

Testo za ovo pecivo koje je gotovo za deset minuta ispada meko, ne lepi se za ruke, dobro se mesi i što je takođe važno – ne raspada se.

Foto: Guliver/Getty images

Pročitajte i… Najsočniji i najmekaniji domaći uštipci od samo 5 sastojaka

Za ovo univerzalno testo, potrebno je:

– 4 šoljice od 2 dcl brašna
– 2 kašike šećera
– pola kašike soli
– 2 kašike suncokretovog ulja
– 500 ml mleka
– kesica suvog kvasca, 11 grama

Foto: Guliver/Getty images

Priprema:

Za početak, potrebno je sve sastojke spojiti u homogenu smesu. Tako napravljena smesa stavlja se u kesu i ostavi u frižideru na dva sata.

Nakon toga testo se vadi iz frižidera i lagano valja u brašno. Od toga možete da pripremate piroške, lepinje ili kiflice.

Može da se peče na tiganju u vrelom ulju, ali i u šporetu u dobro namašćenom plehu.