4 neodoljive voćne kašice

Nutricionistkinja Ivana Đurović preporučuje vam ukusne i hranljive obroke zahvaljujući kojima će vaše dete biti i sito i zdravo.

1. UKUSNE BOROVNICE

Borovnice su izuzetno kvalitetno voće, bogato antioksidansima, a supernamirnicom je smatraju i stoga što stimulišu psihofizički razvoj beba, poboljšavaju krvnu sliku i pozitivno deluju na imunološki sistem.
Zbog njihovog blago kiselkastog ukusa, borovnice mešajte s bananom, jabukom ili kruškom.

*Supenu kašiku borovnica blago izgnječiti da malo puste sok, dodati pola zrele banane i dobro izmešati. Služiti odmah.

*Supenu kašiku borovnica izblendati zajedno s manjom jabukom ili kruškom i, ukoliko je kašica ređe konzistencije – dodati malo izgnječene banane. Služiti odmah.

2. KAŠICA OD KAJSIJE
Kajsije obiluju mineralima, vitaminom C i provitaminom A, koji je koristan za vid, a u letnjim mesecima nezamenljiv jer štiti kožu od sunca. Odlično se slažu s drugim voćkicama, a ukusne su i u kombinaciji s pirinčem i krompirom. Dve veće kajsije iseckajte, dodajte oljuštenu i iseckanu manju jabuku. Stavite u šerpu s malo ključale vode i kuvajtei minut-dva. Iscedite i dodajte prethodno skuvan i izgnječen manji mladi krompir, ili jednu supenu kašiku skuvanog integralnog pirinča.
Ukoliko vaše dete voli ukus kajsije, možete je kombinovati i s bananom. Pripremljenom miksu dodati nekoliko zrna suvog grožđa.

3. SOČNA NEKTARINA
Dve kafene kašike ovsenih pahulja potopite u vodi i ostavite da omekšaju. Oljuštiti jednu veću, mekšu breskvu, iseckajte je na parčiće (ili je izgnječite), pa sjediniti s oceđenim ovsenim pahuljama. Ukoliko vam se učini da su komadići kašice prekrupni za bebu, sastojke možete i izblendati.

U kombinaciji s mesom
Manje parče belog mesa skuvati u vodi s dodatkom začinskog bilja (žalfija, nana, peršun… a posebno je dobro dodati kim, zbog eventualnih grčeva kod bebe). Meso iseći na komadiće. Jednu supenu kašiku prosa skuvati i ocediti, pa sjediniti s komadićima mesa. Pola šargarepe izrendati i kratko blanširati, ocediti i dodati u prethodno pripremljenu smesu. Manju nektarinu oljuštiti, iseći na kockice i pomešati sve zajedno. Ova kašica na prvi pogled deluje neobično, ali se zapravo ukusi odlično slažu.

4. EGZOTIČNI MIKS
Ova kašica će vas ukusom i sadržajem vitamina i oligominerala potpuno oduševiti. Ako joj dodate sitno seckanu svežu smokvu, dobićete pravu riznicu kvalitenih šećera i antioksidansa.
Oljuštite po pola zrele banane i manga, pa ih zgnječite. Dodajte kašiku-dve mlevenog bebi keksa, i sve sjediniti u kompaktnu smesu. Svežu smokvu očistite, sitno iseckajte i dodajte u prethodno pripremljenu kašu. Odmah poslužite. Savet: Ukoliko možete, ali nije obavezno, bilo bi dobro kratko prokuvati mango, kako bi malo omekšao.