Mandarine su veoma ukusno voće, i malo ko ih ne voli. Osvežavajućeg su prijatnog mirisa i ukusa i bogate su vitaminom C. Ovo citrusno voće ima višestruke zdravstvene koristi – smanjuje rizik od pojave raka, poboljšava varenje, pomaže prilikom mršavljenja…
Foto: Guliver/Thinkstock
Meso ploda mandarine sadrži šećer i bogato je vitaminom C zbog čega je odlična prevencija protiv stresa i prehlade, kao i beta karoten koji se sintetiše u vitamin A, koji je zaslužan za dobar vid i baršunastu kožu. Obiluje biljnim vlaknima, koje su izuzetno dobre za varenje. Mandarine su, takođe, bogate pektinom, i sadrže ga u većoj količini nego jabuke, a u kori sadrži eterična ulja. U mandarinama ima i folne kiseline, kalijuma, gvožđa, magnezijuma, vitamina B1, B2 i B3 i vlakana koje su neophodne za uravnoteženu probavu. Mandarine su idealno voće za one koji žele da smršaju, jer 100 grama ovog voća sadrži samo 34 kalorije. Zbog svog diuretičkog svojstva pomaže i u borbi protiv strija i celulita.
Mandarine je poželjno čuvati na sobnoj temperaturi, a rok trajanja im je oko nedelju dana. Za razliku od drugog citrusnog voća, od mandarina se retko pravi sok i najčešće se konzumira sveža. Od mandarina se može praviti i džem, kompot, kao i kolači i torte. Ukoliko kora mandarine nije prskana, možete je osušiti i dodavati u kolače ili kompote.
Foto: Guliver/Thinkstock
Blitva i mandarina protiv menstrualnih tegoba
– Ovaj naptak može da vam pomogne da se rešite tegoba tokom menstrualnog ciklisa.
– U sokovniku iscedite dve veće očišćene i iseckane pomorandže i 100 g svežeg spanaća, ili 100 g iseckane blitve, komad đumbira i pola kafene kašičice iseckanog ruzmarina.
– Blitva i spanać bogati su gvožđem, mandarina vitaminom C, đumbir je odličan antioksidans, ruzmarin povoljno deluje na metabolizam i žuč, a takođe podstiče bolji krvotok prema mozgu, poboljšava koncentraciju i leči glavobolju.
– Napitak pite samo tokom dana jer razbuđuje organizam.
Foto: Guliver/Thinkstock
Čaj od kore mandarine – lekovita svojstva
Kad je u pitanju lečenje gripa i prehlade tokom zimskih meseci mandarine su voće koje se najviše koristi u tim situacijama zbog velikih količina vitamina C koje poseduje. Istraživanja su pokazala da kora mandarine poseduje svojstva koja snižavaju holesterol, a čaj od sušene kore mandarine poboljšava probavu, olakšava jutarnje mučnine trudnicama kao i mučnine uzrokovane putovanjem. Kora mandarine potpomaže pri balansu šećera u krvi, detoksifikaciji jetre, otpuštanju od stresa te lečenju gripa i prehlade.
Kako da pripremite čaj od kore mandarine, kao i koje sve bolesti leči ovo voće, kako se koriste eterična ulja mandarine i zašto, te i recepte za lekove za zdravlje i lepotu, pogledajte OVDE.