Masnoće u bebinom ručku
Masti spadaju u makronutrijense zajedno sa belančevinama i ugljenim hidratima. One su sastojak naše svakodnevne ishrane i imaju najveću energetsku ...
pročitaj jošSastojci:
2 srednja krompira
2 struka mladog luka
8 listova praške šunke
so, ulje
Za panir:
1 jaje
125 g brašna
1 dl mleka
2 kašike ulja
so
Priprema:
1. Krompir obariti zajedno s ljuskom, a potom ga očistiti i ispasirati.
2. Mladi luk očisti i iseći na kolutove, te ga sjediniti s krompirom.
3. Na svaki list praške šunke naneti malo fila od krompira, bočne stranice presaviti prema sredini, a potom šunku urolati.
4. Posebno pripremiti smesu za panir. Umutiti jaje s malo mleka, soli i ulja, te postepeno dodavati brašno i mutiti žicom dok se ne dobija smesa gušća nego za palačinke.
5. Paketiće od šunke umakati u smesu od jaja i brašna. Pržiti na vrelom ulju najpre s jedne, a potom i s druge strane dok ne porumene.
[caption id="attachment_114633" align="alignnone" width="640"] Foto: Dobra hrana[/caption] Za koru: 15 belanaca 12 kašika šećera 6 kašika bra...
pročitaj još* Od dvanaestog meseca * Količina za 3 porcije * Ne zamrzavati! ŠTA VAM JE POTREBNO: 200 g šargarepe 130 g fileta lososa bez kože 60 ml sok...
pročitaj još[caption id="attachment_117857" align="alignnone" width="640"] Foto: Dobra hrana[/caption] Sastojci: 500 g pilećeg belog mesa 2 kašike pavlake...
pročitaj još