Ukusna senzacija: Panakota s jagodama

Osvežavajuće jagode u kombinaciji s kremastom poslasticom biće idealan dezert za čitavu porodicu a pogotovo za vaše mališane.

Sastojci:
600 ml slatke pavlake
vanilin štapić
80 g šećera
5 listova belog želatina
200 g jagoda ili malina

Priprema:
Slatku pavlaku staviti u šerpu. Štapić vanile uzduž nožem zarezati, pa istrugati srž. Srž vanile, štapić i šećer dodati pavlaci, pa polako zagrejati. Ostaviti na tihoj vatri da se kuva oko 15 minuta. Želatin potopiti u malo hladne vode. Šerpu skinuti sa ringle i izvaditi štapić vanile. Ocediti želatin i dodati ga u malo rashlađenu pavlaku i polako mešati. Masu rasporediti u 6 manjih posudica pokvašenih hladnom vodom. Hladiti 4 sata u frižideru. Voće oprati i očistiti, pa iseckati. Ohlađenu panakotu ukrasiti iseckanim voćem i po želji listićima nane.

Izvor: Yumama
Foto: Thinkstock