Kuvar za bebe: Ukusna riblja kašica

Ribe sadrže hranljive sastojke, međutim riblje kašice zahtevaju poseban oprez, te bi roditelji sa ovim ukusnim kašicama trebalo da pričekaju do bebine navršene prve godine.

Ribe sadrže hranljive sastojke, međutim riblje kašice zahtevaju poseban oprez. Potrebno je pripremati isključivo ribu za koju ste sigurni da je potpuno sveža, ali i odabir vrste ribe i sama priprema zahtevaju posebnu pažnju.

Riblje meso je puno belančevina, vitamina i minerala. Ali, ukoliko je u porodici zabeležena alergija na bilo koju vrstu ribe, pričekajte sa uvođenjem ove namirnice u detetovu ishranu bar do navršene prve godine.

Nakon čišćenja ribe, potrebno ju je detaljno oprati pod mlazom hladne vode, a za uvođenje ribe u ishranu izaberite one nežnijeg ukusa kao što su oslić, som ili pastrmka. Evo jednog interesantnog i zdravog recepta za vaše mališane.

Potrebno je:
– 1 krompir
– 1 šargarepa
– 100 g očišćenog soma ili oslića

Priprema:
Ribu očistite od kostiju, operite i zamotajte u aluminijsku foliju ili papir za pečenje. Pecite 20 minuta na 200°C. Za to vreme šargarepu i krompir iseckajte na kocke jednake veličine i kuvajte dok krompir ne omekša. U zavisnosti od uzrasta deteta, namirnice usitnite i pomešajte sa ribom. Kao i sve ostale namirnice koje ponudite detetu, ni ribu nije potrebno soliti.

Izvor: Index.hr
Foto: Thinkstock