Karavan „Na putu kroz roditeljstvo“ dolazi u Jagodinu
Projekat „Na putu kroz roditeljstvo“ zamišljen je kao „putujući edukativni karavan“ koji za cilj ima da osnaži roditelje i pomogne im da reše određ...
pročitaj jošSastojci:
1 manja glavica slatkog kupusa
1 veća glavica crnog luka
2 čena belog luka
2 paprike babure
2 mlade tikvice
1 veća šargarepa
300 g roštilj kobasica
1 kašika mlevene paprike
4 dl paradajz soka
lovorov list
mešavina začina
biber
1 kašika masti
Priprema:
1. Slatki kupus očistiti od spoljnih listova i korena, pa ga iseći na krupnije kocke.
2. Crni luk iseći na kockice, beli luk ispasirati, a šargarepu oguliti i izrendati na krupno rende.
3. Mlade tikvice oguliti, pa sredinu sa semenom izdubiti, a pulpu iseći na polukrugove.
4. U većoj šerpi rastopiti mast, pa propržiti šargarepu, crni i beli luk. Dodati papriku te i nju pržiti dok blago ne omekša.
5. Ubaciti slatki kupus, začiniti po ukusu i pržiti ga oko 5 min. Potom dodati tikvice te sve zajedno kratko propržiti neprekidno mešajući.
6. Sipati paradajz sok, pa doliti još malo vode da povrće ogrezne. Ubaciti lovorov list, mlevenu papriku i začine po ukusu, te nastaviti kuvanje na umerenoj temperaturi dok povrćene ne omekša a suvišna tečnost ne uvri.
7. Kobasice zarezati na više mesta, pa ih iseći na krupnije komade i propržiti na malo masti. Dodati u varivo pred kraj kuvanja.
Bez maslina ne možemo zamisliti meze, obožavamo ih na pici i u raznim salatama. Masline su voće od kojih se pravi najpopularnije istoimeno ulje koj...
pročitaj još[caption id="attachment_107626" align="alignnone" width="640"] Foto: Dobra Hrana[/caption] Sastojci: 250 g margarina 150 g šećera u prahu 300...
pročitaj jošRibe sadrže hranljive sastojke, međutim riblje kašice zahtevaju poseban oprez, te bi roditelji sa ovim ukusnim kašicama trebalo da pričekaju do beb...
pročitaj još