Masnoće u bebinom ručku
Masti spadaju u makronutrijense zajedno sa belančevinama i ugljenim hidratima. One su sastojak naše svakodnevne ishrane i imaju najveću energetsku ...
pročitaj jošSastojci:
2 tikvice srednje veličine
4 jajeta
150 g brašna
1 konzerva tunjevine
2 šargarepe
80 g majoneza
100 g kiselih krastavaca
50 g zelenih maslina bez koštica
1/4 praziluka
2 dl tartar sosa
mešavina začina
ulje, so
Priprema:
1. Tikvicama odseći vrhove pa ih pomoću noža za guljenje iseći na tanke listove. Potom ih posoliti i ostaviti da omekšaju.
2. Omekšale tikvice uvaljati u brašno, zatim u umućena 2 jajeta te jedan po jedan list pržiti na vrelom ulju dok ne porumeni. Vaditi ih na papirnu salvetu kako bi upila suvišnu masnoću i prekriti krpom da omekšaju.
3. Šargarepu i jaja obariti i izrendati na krupno rende.
4. Tunjevinu izvaditi iz konzerve i ocediti od suvišne masnoće, a kisele krastavce, masline i praziluk što sitnije iseckati.
5. Sjediniti tunjevinu, krastavce, praziluk, masline, šargarepu, jaja i majonez. Dodati začine po ukusu i promešati.
6. Svaki list pohovane tikvice premazati sa malo pripremljenog fila pa ga urolovati i pričvrstiti čačkalicom.
7. Rolovane tikvice preliti tartar sosom.
[caption id="attachment_118250" align="alignnone" width="640"] Foto: Pošalji recept[/caption] Sastojci: Za koru: 100 g čokolade 125 g margari...
pročitaj jošPonekad imamo želju da pojedemo nešto slatko, a da nas posle toga ne grize savest. Potrebno vam je svega nekoliko minuta da pripremite ovu jedno...
pročitaj jošAko je vaš mališan navršio deset meseci, pravo je vreme da mu pripremite ukusnu i osvežavajuću kašicu od kupina koje su pravi izvor zdravlja... ...
pročitaj još