Kašica od mešanog povrća sa sirom

Brokoli je veoma zdravo povrće (bogato C vitaminom, betakarotenom, folnom kiselinom, gvožđem i kalijumom) ali, nažalost, većina beba ne voli njegov intenzivan ukus. Da biste privoleli bebu da jede ovo povrće, pokušajte da ga pripremite na sledeći način:

Potrebne namirnice:
2 krompira srednje veličine
1 šargarepa
100 g cvetova brokolija
4 kašike adaptiranog mleka
1 kašičica putera
40 g narendanog trapista (može  dve kašičice mladog sira)

Priprema:

* Oljuštite krompir i šargarepu, operite ih, nasecite na kockice i stavite povrće da se kuva u ključaloj slanoj vodi.
* Brokoli samo prelijte ključalom vodom, pa ga ostavite nekoliko minuta da omekša.
* Izgnječite povrće viljuškom, pomešajte ga, a zatim dodajte mleko, pa sve zajedno umutite
* Dodajte puter, a zatim pospite jelo izrendanim sirom (ili umešajte mladi sir).
* Po želji, začinite sitno iseckanim peršunovim lišćem