Losos sa brokolijem u sosu od sira
- od 12.meseca Riba bogata omega-3 masnim kiselinama odlična je hrana za razvoj bebinog mozga. Potrebno je: 80 gr fileta lososa bez kože...
pročitaj jošOvo jelo namenjeno je mališanima starijim od godinu dana i spada u kategoriju hrane koja jača moždane vijuge.
Potrebno je:
75 g fileta lososa
grumenčić putera
50 g cvetića brokolija
15 g putera
15 g integralnog brašna
200 ml mleka
20 g narendanog sira (trapista ili edamera)
2 kašike parmezana
2 kašike mekog belog sira (Ella ili sličan)
Priprema:
Stavite ribu u vatrostalnu posudu i premažite je puterom. Pokrijte posudu alu-folijom, pa ispecite ribu u rerni ili mikrotaslanoj pećnici. U međuvremenu, oprane cvetiće brokolija poparite ključalom vodom i ostavite da stoje u njoj nekoliko minuta. Procedite povrće i ostavite sa strane.
Sos od sira:
Istopite puter u šerpici, umešajte u njega brašno (brzo mešajte da se ne bi stvorile grudvice), a zatim malo, pomalo dodajte mleko. Mešajte sos sve dok se ne zgusne. Sklonite sos sa vatre, pa u njega umešajte sve tri vrste sira (jednu, po jednu). Sve dobro promešajte.
Iseckajte losos, pomešajte ga sa izgnječenim brokolijem, pa sve prelijte sosom od sira i ponudite detetu. Prijatno!
Information
Osim obilja radosti za decu, zima donosi i prehlade, kašalj, kijanje i upale grla. Međutim, sve ove tegobe mogu se sprečiti ako na vreme ojačate i...
pročitaj jošUkusan doručak za bebe starije od osam meseci. Potrebno je: 1 šoljica borovnica 1 banana 1 šoljica jogurta 2 kašike pšeničnih pahuljica P...
pročitaj jošKako raste i razvija se, dete postepeno počinje da se upoznaje sa raznim životnim zapovestima, a prvo sa kojim se suočava glasi: Jedi! Tu naredbu č...
pročitaj još