Pileće pljeskavice za decu

Zdrava užina za mališane starije od godinu dana

Potrebno je:

3 šnite integralnog hleba

1 kašika suncokretovog ulja

1 velika glavica crnog luka, narendana

1 čen belog luka, sitno nasečen

250 g mlevenog pilećeg mesa (od batka i od grudi)

1 kašičica soja sosa

2 kašike pirea od paradajza

50 g naribane jabuke

ulje za prženje

Priprema:

Hleb natopite vodom, pa ga stavite u blender. Zagrejte ulje u šerpi, pa na njemu izdinstajte crni i beli luk. Ubacite smesu od luka u blender. Dodajte meso, soja sos, pire od paradajza i jabuku, pa sve zajedno kratko izmiksajte. Navlažite ruke vodom, pa od ove mase formirajte 5 malih pljeskavica. Pržite ih po 3 minuta sa svake strane. Ukrasite po želji svežim povrćem.