Masnoće u bebinom ručku
Masti spadaju u makronutrijense zajedno sa belančevinama i ugljenim hidratima. One su sastojak naše svakodnevne ishrane i imaju najveću energetsku ...
pročitaj jošSastojci:
650 mlevenog pilećeg belog mesa
1 manja glavica crnog luka
1 jaje
1 kašika seckanog peršuna
3 kašike prezle
150 g tankih listova suvog vrata
150 g kačkavalja isečenog na listove
so, ulje
Priprema:
1. Mleveno pileće belo meso sjediniti sa sitno seckanim crnim lukom, peršunom, jajetom i prezlom. Dodati malo soli po ukusu i dobro izmešati da bi se dobila ujednačena smesa.
2. Smesu podeliti na 8 delova.
3. Na dasku naneti providnu foliju, pa preko nje istanjiti jedan deo mesnog fila. Preko mesa naneti listove kačkavalja i suvog vrata. Bočne stranice preklopiti 1 cm prema sredini, te urolati meso pomoću providne folije. Na isti način od preostalog materijala oblikovati još rolnica.
4. U tiganju zagrejati malo ulja, a zatim spuštati rolnice mesa sa završecima okrenutim nadole. Pržiti ih sa svih strana dok blago ne porumene.
[caption id="attachment_107973" align="alignnone" width="640"] Foto: Dobra Hrana[/caption] Sastojci: 300 g pilećeg belog mesa 2 glavice crnog...
pročitaj još[caption id="attachment_40018" align="alignnone" width="640"] Foto: Gulliver/Thinkstock[/caption] Sastojci: - 1 kg svinjskog mlevenog mesa - 1...
pročitaj još* Za bebe starije od 10. meseci Sastojci: 200 g teletine od buta 2 šargarepe pola celera 1 paštrnak pola kelerabe Priprema: ...
pročitaj još