Recept za pastu sa brokolijem i šargarepom

Ukusan ručak za decu stariju od 10 meseci

Potrebno je:

1 čen belog luka

1 manja glavica crvenog luka

1 šoljica iseckane šargarepe

1 šoljica cvetića brokolija

2 kašike maslinovog ulja

1 šoljica integralne tarane ili domaće testenine (poluvlažne)

1/2 kašičice morske soli

1 šoljica vode

1,5 šoljica domaće pileće supice

kašika naribanog parmezana ili trapista

Priprema:

Luk i beli luk sitno isekcati ili samleti u secku. Ubaciti u secka i šargarepu i brokoli, pa kratko, krupno samleti. Zagrejati maslinovo ulje, a zatim na njemu izdinstajte obe vrste luka i isečeno povrće. Dodati vodu i supicu, a kada provri, i testeninu. Kuvati sve zajedno desetak minuta, odnosno, dok testenina ne omekša, tečnost ne uvri a masa se zgusne. Dodajte sir, promešajte i sklonite sa vatre. Ohladite i ponudite detetu.