Kako sami da pripremate hranu za bebe + recepti
Priprema domaće hrane za bebe je jednostavna, ekonomična i veoma pristupačna. Umesto da trošite novac na kupovne kašice, bacite se na pripremu doma...
pročitaj jošSastojci:
2 pileća bela mesa
4 šnite šunke
4 lista kačkavalja
500 g paradajza
1 crni luk
1 čen belog luka
2 lista lovora
ulje, so, biber u zrnu
Priprema:
1. Paradajz kratko blanširati u ključaloj vodi, izvaditi i preručiti u posudu sa hladnom vodom, pa oguliti.
2. Na zagrejanom ulju ispržiti sitno seckani crni luk dok ne postane staklast.
3. Dodati sitno seckani beli luk i kratko propržiti.
4. Paradajz iseći na kockice, pomešati s lukom, smanjiti temperaturu i kuvati 15 minuta dok se umak ne zgusne. Nakon toga sos prebaciti u vatrostalnu posudu za pečenje.
5. Belo meso prepoloviti po dužini, tako da se dobiju 4 polovine.
6. U ugrejan tiganj dodati ulje, staviti meso, dodati so, biber i lovorov list. Pržiti da porumeni sa obe strane.
7. Izvaditi na tanjir da se malo prohladi, pa svako parče umotati u šnitu sira, a zatim list šunke. Sve dobro pričvrstiti kanapom.
8. Piletinu staviti preko sosa u vatrostalnoj posudi i peći u ugrejanoj rerni na 200° C, dok se sos blago ne zgusne, šunka ne porumeni i sir otopi.
9. Služiti toplo i dekorisati svežim bosiljkom.
[caption id="attachment_107908" align="alignnone" width="640"] Foto: Dobra Hrana[/caption] Sastojci: 500 g svinjskog karea bez kostiju 2 šarga...
pročitaj još[caption id="attachment_111648" align="alignnone" width="640"] Foto: Bakina kujna[/caption] Sastojci: Za testo: 250 g mekog brašna tip 400 1 ...
pročitaj još[caption id="attachment_104435" align="alignnone" width="640"] Foto: Dobra Hrana[/caption] Sastojci: – 250 g stonog margarina – 250 g šećera ...
pročitaj još