Voćni poridž

Potrebno je:

• 150 ml adaptiranog mleka
• 3 pune kašike pirinčanih pahuljica
• 1 kašika zobenih pahuljica
• 6 suvih kajsija
• 1 velika, zrela kruška

Priprema:

Mleko, iseckane suve kajsije i žitarice stavite zajedno u manju šerpu. Čim mleko provri, smanjite temperaturu, malo promešajte i kuvajte još nekoliko minuta. Skinite s vatre i ostavite da se prohladi. Po potrebi još malo promešajte da se masa ujednači. Krušku oljuštite, isecite na komade, pa izgnječite viljuškom. Umešajte pire od kruške u pripremljenu kašu. Ako želite, kašicu možete začiniti sa malo cimeta.