Žuto varivo

Potrebno je:

• kašičica neslanog putera
• 1 mala glavica crnog luka, sitno iseckana
• 2 šargarepe, oljuštene i isečene na kolutiće
• 2 manja ili 1 veći beli krompir, oljušten i iseckan na kockice
• 25 ml vode (ili supice od povrća)
• 20 gr smrznutog kukuruza šećerca
• 1-2 kašike majčinog ili adaptiranog mleka

Priprema:

Rastopite puter u šerpici, pa na njemu izdinstajte crni luk. Dodajte šargarepu, pa i nju malo prodinstajte (pet minuta). Stavite krompir i vodu (supicu), pa kuvajte na srednjoj temperaturi oko 15 minuta. Sada dodajte kukuruz, pa kuvajte još pet minuta. Ispasirajte ručno ili blenderom, a zatim u ovaj pire umešajte mleko. Ako je previše gusto, dodajte još malo mleka. Ova kašica je veoma ukusna i zdrava.