Grilovani štapići od piletine

Štapići od piletine odlična su hrana za mališane starije od 10 meseci i mogu da ih jedu prstićima, bez maminog učešća. Uz ove štapiće lepo se slaže sos od sira (recep je u  rubrici bebi kuvar)…

Potrebno je:
1 pileće belo meso, isečeno na šnicle i istucano tučkom za meso

malo maslinovog ulja

Marinada:

1 čen belog luka,  sitno iseckan

1 kašičica sveže iseckanog bosiljka (može i sušeni)

1 kašika maslinovog ulja

1 kašika limunovog soka

pola kašičice smeđeg šećera (ili industrijski prerađenog meda)

prstohvat morske soli

Priprema:

Belo meso prekrijte celofanom ili providnom folijom, pa ga izlupajte tučkom za meso. Isecite meso na rezance. Pomešajte u činiji sve sastojke za marinadu, a zatim „rezance“ od piletine uvaljajte u marinadu. Ostavite ih da odstoje najmanje pola sata.

Zagrejte električni roštilj, pa ga premažite s malo maslinovog ulja.  Pecite mariniranu piletinu, okrećući je da se ravnomerno ispeče sa svih strana. Nabodite meso na štapiće i servirajte ih uz kuvanu šargarepu ili brokoli – odnosno neko drugo povrće koje bebac može da uzima prstićima.