16.12.2013 Ishrana deteta

Kašica od šargarepe, brokolija i sira

* Za bebe od osmog meseca

brokoli

Potrebno je:

  • 300 g mladog krompira
  • 1 šargarepa srednje veličine
  • 100 cvetića brokolija
  • 4 kašike adaptiranog (ili majčinog) mleka
  • 15 g neslanog putera
  • 40 g rendanog trapista

Priprema:

Krompir i šargarepu očistite, isecite na veće komade, spustite u šerpu i prelijte ključalom vodom. Kuvajte dvadesetak minuta kako bi povrće omekšalo. U međuvremenu, operite cvetove brokolija i kuvajte ih na pari ne duže od sedam minuta. Ocedite povrće od vode, izgnječite ga viljuškom, umešajte puter u vruću masu, dodajte mleko, a zatim i izrendani sir. Sve dobro umutite. Po želji, začinite sitno iseckanim peršunovim lišćem. Ova količina dovoljna je za tri obroka (ostatak čuvajte u poklopljenoj posudi ne duže od 24 sata.)




Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

još iz kategorije