Omlet s povrćem

* Za bebe starije od godinu dana

Sastojci:

• 1 jaje
• kašičica neslanog putera
• 1 praziluk (beli deo)
• 1 šaka graška
• ½ sveže paprike babure
• parmezan
• peršunov list

1. Pažljivo razdvojte žumance od belanceta.
2. Istopite puter, pa na njemu izdinstajte mešano povrće koje ste prethodno pripremili i sitno iseckali.
3. Kada povrće omekša, dodajte mu sirovo žumance i mešajte sve dok masa ne bude pečena.
4. Izručite omlet u tanjirić, pospite ga s malo parmezana i začinite sitno iseckanim peršunovim lišćem.