Karavan „Na putu kroz roditeljstvo“ dolazi u Jagodinu
Projekat „Na putu kroz roditeljstvo“ zamišljen je kao „putujući edukativni karavan“ koji za cilj ima da osnaži roditelje i pomogne im da reše određ...
pročitaj jošSastojci:
400 ml piva
400 g brašna
600 g fileta soma
2 crvene paprike roge
300 g šampinjona
1 limun
mešavina začina
prstohvat belog luka u prahu
ulje za prženje
Priprema:
1. Filete soma, ukoliko su zamrznuti, dobro ocediti i iseći na trake.
2. Beli luk u prahu pomešati s 50 g brašna, pa dobijenom smesom posuti iseckanu ribu.
3. Posebno sjediniti pivo sa preostalim brašnom, pa umutiti žicom da bi se dobila ujednačena smesa bez grudvica. Začiniti po ukusu.
4. U dubljem tiganju ugrejati ulje. Trake od ribe spuštati u smesu od piva i brašna, ocediti pa pržiti na vrelom ulju s obe strane dok ne porumene. Vaditi na papirnu salvetu da upije suvišnu masnoću.
5. Papriku očistiti i iseći na kocke, šampinjone na četvrtine. Povrće propržiti na ulju da omekša.
6. Prženu ribu poprskati sokom od limuna i poslužiti je uz prilog od povrća.
[caption id="attachment_112318" align="alignnone" width="640"] Foto: Bakina kujna[/caption] Sastojci: 800 g očišćenih lignji 1 kg krompira 4 ...
pročitaj jošAko vaš mališan ne može da odoli brzoj hrani, imamo dobre vesti! Pripremljena na pravi način, ”ozloglašena” jela mogu biti odličan izvor vitamina i...
pročitaj još[caption id="attachment_109890" align="alignnone" width="640"] Foto: Dobra Hrana Specijal[/caption] Sastojci: 200 g pirinča 3 jajeta 1 veza m...
pročitaj još