Predlog za današnji ručak: Varivo od paprike i paradajza

Foto: Pošalji recept

Sastojci:
500 g paradajza
500 g paprike babure
1 velika glavica luka
100 g suve slanine
1 kašičica mlevene paprike
5 kašika ulja
mešavina začina, biber

Priprema:
1. Paradajz oprati i iseći na kockice, papriku prepoloviti i očistiti od semena, te iseći na rezance. Luk sitno iseckati, a slaninu iseći na štapiće.
2. Na malo ulja propržiti luk kako bi postao staklast, a potom dodati papriku i dinstati uz povremeno dolivanje vode dok ne omekša.
3. U omekšalu papriku dodati paradajz te nastaviti sa dinstanjem dok svi sastojci ne omekšaju.
4. Pred kraj kuvanja dodati mlevenu papriku i začiniti po ukusu.