Koliko često treba sterilisati pumpu za izmlazanje?
Bebe mlađe od godinu dana nemaju jak imuni sistem koji bi ih zaštitio od bakterija. Zato je važno sterilisati svu opremu za hranjenje, a u to ubrajamo i pumpe za izmlazanje.
pročitaj jošSastojci:
350 g lisnatog testa
600 g mešanog mlevenog mesa
2 jajeta
1 glavica crnog luka
1 kašičica mlevene paprike
4 pune kašike prezli
2 čena belog luka
susam, biber
mešavina začina
Za prilog:
4 dl mleka
50 g putera
2 kašike brašna
500 g mladog graška
200 g mlade šargarepe
mešavina začina
Priprema:
1. Crni luk što sitnije iseckati, a beli luk ispasirati.
2. U odgovarajućoj posudi sjediniti mleveno meso, jaje, crni i beli luk, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke ručno izmesiti da se dobije kompaktna smesa.
3. Lisnato testo istanjiti oklagijom na debljinu od 0,5 cm.
4. Duž jedne strane lisnatog testa rasporediti smesu od mesa, a potom urolovati.
5. Krajeve lisnatog testa pritisnuti da se slepe, a zatim rolat uzdužno zaseći napola tako da pri vrhu ostane spojen. Trake od testa i mesa uplesti i pri kraju slepiti.
6. Pleh obložiti papirom za pečenje i u njega položiti oblikovanu pletenicu. Premazati je umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 ºC dok ne porumeni.
7. Pečenu pletenicu iseći na parčad i poslužiti uz prilog od povrća i bešamela.
Prilog:
1. Mladi grašak i šargarepu obariti.
2. Posebno u šerpi otopiti puter, dodati brašno i kratko propržiti. Postepeno dolivati mleko i uz neprestano mešanje kuvati dok se ne zgusne. Pred kraj kuvanja začiniti po ukusu.
3. Obareno povrće procediti, sjediniti sa bešamel sosom i promešati.
Pravilna ishrana dece jedna je od najisplativijih investicija u njihovu budućnost. Birajući hranu za naše mališane, već u detinjstvu stvaramo "volj...
pročitaj još- od devetog meseca Potrebno je: 1 tikvica pola patlidžana beli deo praziluka karfiol ćureće ili pileće belo meso Priprema...
pročitaj još[caption id="attachment_101039" align="alignnone" width="640"] Foto: Dobra Hrana[/caption] Sastojci: – 1 kg krompira – 2 srednje tikvice – 1 ...
pročitaj još