Recept za kašicu od karfiola

Ukusan i zdrav ručak za bebe starije od 9 meseci

Potrebno je:

10 cvetića karfiola

10 cvetića brokolija

1 šargarepa

1 mladi krompir

malo putera

kašičica naseckane mirođije

Priprema:

Cvetiće karfiola i brokolija dobro operite, pa ih skuvajte na pari (ili još bolje, prelijte ih ključalom vodom, pa ih izvadite i ocedite nakon 5 minuta). Izgnječite povrće. Skuvajte krompir i šargarepu u blago osoljenoj vodi, izgnječite, pomešajte sa masom od karfiola i brokolija, a zatim umešajte rastopljeni puter. Sve dobro umutite i razredite kašikom adaptiranog ili majčinog mleka. Začinite mirođijom. Ova kašica izuzetno je bogata vitaminima i mineralima. Ukoliko vaša beba ne voli ukus karfiola, umešajte u kašicu i pola kuvane jabuke.