Testenina sa sirom

– ukusan obrok za bebe starije od 9 meseci

Potrebno je:

3 šargarepe srednje veličine

30 gr putera

3 paradajza iz pelata (kupuje se u konzervi, oljušten je)

50 gr narendanog sira trapista ili gaude

2 pune kašike testenine u obliku zvezdica (dobre su i domaće flekice)

Priprema:

Šargarepu oljuštite, operite, naseckajte na kolutiće, pa je skuvajte u blago posoljenoj vodi.  Rastopite puter u šerpici, pa na njemu izdinstajte sitno iseckani paradajz. Kada povrće postane sasvim meko, sklonite sos sa vatre i u njega umešajte sir (treba da se rastopi). Kuvanu šargarepu izvadite iz vode, izgnječite je viljuškom i umešajte u masu od sira i paradajza.  Skuvajte testeninu u vodi u kojoj se kuvala šargarepa, procedite je  i umešajte u prethodno pripremljenu masu. I eto ukusnog ručka za vaše čedo!