07.01.2014 Ishrana deteta

Ukusni karfiol

karfiol

Potrebno je:

  • šolja opranih cvetova karfiola
  • beli deo praziluka
  • 1 šargarepa
  • kašika maslinovog ulja
  • kašika pavlake

Priprema:

Zagrejte ulje u šerpi, pa na njemu izdinstajte sitno iseckani praziluk. Kada povrće omekša, dolijte 100 ml vode, pustite da proključa, a zatim smanjite vatru. Sada ubacite karfiol i na kolutove isečenu šargarepu. Poklopite i dinstajte dok povrće ne bude potpuno meko. Izdinstano povrće izgnječite viljuškom, začinite sitno iseckanom miroðijom i na kraju umešajte kašiku pavlake. Ovako pripremljeni karfiol poslužite bebi sa sitno seckanim kuvanim pilećim ili junećim mesom.




Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

još iz kategorije