Recept za palentu sa sosom od povrća
Ukusan i zdrav ručak za mališane starije od godinu dana Potrebno je: 100 g palente (kukuruznog griza) 2 kašike maslinovog ulja 1 gl...
pročitaj jošPotrebno je:
200 gr mladog kelja
2 krompira srednje veličine
1 manji praziluk
1 paradajz
200 gr mlade junetine
peršunovo lišće
Priprema:
Meso skuvajte u blago posoljenoj vodi dok potpuno ne omekša. Sitno ga iseckajte. Kelj dobro operite, isecite na komade. Krompir oljuštite, operite i isecite na kockice. Praziluk operite, pa sitno iseckajte (i beli i zeleni deo). Paradajz poparite vrelom vodom, oljuštite i iseckajte. Sve povrće (osim paradajza) skuvajte u blago osoljenoj vodi. Izvadite iz vode i procedite (vodu nemojte bacati). Izmiksajte povrće, dodajte mu iseckani kuvani paradajz i meso, a zatim začinite jelo iseckanim peršunovim listom. Ako je potrebno, razredite vodom u kojoj se kuvalo povrće.
[caption id="attachment_37813" align="alignnone" width="640"] Foto: Gulliver/Thinkstock[/caption] Sastojci za koru: 200 gr masti 5 kašika šeće...
pročitaj još[caption id="attachment_107973" align="alignnone" width="640"] Foto: Dobra Hrana[/caption] Sastojci: 300 g pilećeg belog mesa 2 glavice crnog...
pročitaj još[caption id="attachment_116033" align="alignnone" width="640"] Foto: Torte i Kolači[/caption] Sastojci: Za testo: 400 g margarina 400 g šeć...
pročitaj još