05.04.2011 Ishrana deteta

Zdrav obrok od kelja (od devetog meseca)

Potrebno je:
200 gr mladog kelja
2 krompira srednje veličine
1 manji praziluk
1 paradajz
200 gr mlade junetine
peršunovo lišće

Priprema:
Meso skuvajte u blago posoljenoj vodi dok potpuno ne omekša. Sitno ga iseckajte. Kelj dobro operite, isecite na komade. Krompir oljuštite, operite i isecite na kockice. Praziluk operite, pa sitno iseckajte (i beli i zeleni deo). Paradajz poparite vrelom vodom, oljuštite i iseckajte. Sve povrće (osim paradajza) skuvajte u blago osoljenoj vodi. Izvadite iz vode i procedite (vodu nemojte bacati). Izmiksajte povrće, dodajte mu iseckani kuvani paradajz i meso, a zatim začinite jelo iseckanim peršunovim listom. Ako je potrebno, razredite vodom u kojoj se kuvalo povrće.




Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

Prethodna vest

Sledeća vest

još iz kategorije