LUKSUZNI BREND GARDEROBE ZA DECU: IL GUFO, OD SADA U BEOGRADU!
Il Gufo – italijanska premium kompanija garderobe za decu otvorila je vrata svoje prve prodavnice u regionu, i to u Beogradu, u tržnom centru Gal...
pročitaj jošSastojci:
1,5 kg krompira
1 srednja dimljena butkica
50 g putera
3 kašike brašna
1 l mleka
40 g parmezana
250 g kačkavalja
mešavina začina
biber
ulje
Priprema:
1. Krompir oprati i zajedno sa ljuskom obariti. Ostaviti da se ohladi, pa ogulti i iseći na kolutove.
2. Butkicu kuvati u vodi dok meso ne počne da se odvaja od kostiju. Potom je ocediti od suvišne tečnosti, pa krtinu izdvojiti i iseći na manje komade.
3. Posebno pripremiti sos. U šerpi rastopiti puter, pa dodati brašno i kratko propržiti. Postepeno dolivati mleko, neprekidno mešajući dok se ne dobije sos srednje gustine. Pred kraj kuvanja dodati parmezan i začine po ukusu.
4. Vatrostalnu posudu nauljiti, pa dno prekriti kolutovima krompira. Po njima rasporediti malo mesa od butkice, posuti s malo kačkavalja i preliti potrebnom količinom sosa. Postupak filovanja ponavljati dok se ne utroši pripremljeni materijal. Završiti s krompirom i preliti sosom. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 40 min. Pred kraj pečenja posuti kačkavaljem, pa vratiti u rernu dok se sir ne rastopi.
Obradujte svoje dete ukusnim, raznovrsnim jelima, zahvaljujući kojima će biti i sito i zdravo! Sastojci: - 5 krupnih šampinjona - puter ...
pročitaj jošSuper poslastica za vrele dane Potrebno je: 500 g zrelih višanja, očišćenih od koštica 75 g smeđeg šećera 100 ml slatke pavlake ...
pročitaj još- od desetog meseca Potrebno je: 2 šoljice (za kafu) graška 1 šargarepa polovina pilećeg belog mesa šoljica integralnog pirinča ...
pročitaj još