Napravite mališanima zdrav čips od šargarepe

Čips je vrlo popularna, a ujedno i nezdrava namirnica. Kada detetu ponudite čips neće ni slutiti da se radi o zdravoj grickalici, zar ne? Uživajte sa porodicom u čipsu od šargarepe bez griže savesti.

Sastojci:

3 šargarepe

4 kašike maslinovog ulja

so

Priprema:

1. Rernu ugrejte na 250°C.

2. Pripremite pleh za pečenje i prekrijte ga masnim papirom.

3. Šargarepu ogulite i isecite na kriške ili štapiće jednake veličine.

4. Četkicom umočenom u posoljeno maslinovo ulje premažite šargarepu i položite na pleh za pečenje.

5. Pecite dok šargarepa ne počne da dobija boju.

6. Kada je šargarepa pečena ostavite da se ohladi i poslužite uz umak po želji.

Napomena:

Šargarepa je poznata kao najbolji prijatelj dobrog vida i vrlo je bogata i karotenoidima koji organizam štite od bolesti krvnih sudova i regulišu šećer. Odličan je izvor kalijuma, vitamina i dijetalnih vlakana.

Izvor: index.hr, M.G.