Brokoli sa sirom

– od osmog meseca

Potrebno je:

20 malih cvetića brokolija

kašika putera

šoljica integralne testenine u obliku školjkica ili zvezdica

1 šargarepa

kašika pavlake

kašika krem ili švapskog sira

Priprema:

Rastopite puter u šerpici, pa na njemu izdinstajte oprane i oceđene cvetiće brokolija (jedan veliki cvet iscepkajte na manje). Kada brokoli omekša, dodajte izrendanu šargarepu. Dodajte malo vode, poklopite i ostavite da se krčka 5 minuta na umerenoj vatri. U međuvremenu, skuvajte testeninu u blago posoljenoj vodi kojoj ste dodali kap-dve maslinovog ulja. Skuvanu testeninu ocedite od vode i umešajte u masu od brokolija i šargarepe. Sklonite sa vatre, pa u vruće jelo umešajte pavlaku i sir. Ohladite i nahranite bebu.