Kolačići od pirinča

Zdrava poslastica za mališane starije od godinu dana

Potrebno je:

100 g bele čokolade

75 g neslanog putera

75 g meda

60 g ekspandiranog pirinča

60 g ovsenih ili raženih pahuljica

50 g iseckanih suvih kajsija

30 g mlevenog lešnika

Priprema:

Istopite čokoladu, pa je pomešajte sa umućenim puterom i medom. U drugoj posudi izmešajte ekspandirani pirinač, ovsene pahuljice, suve kajsije i lešnik. Spojite masu od čokolade, meda i putera sa masom od žitarica i kajsija. Sipajute smesu u puterom premazani plitak pleh. Držite u frižideru da se stegne, a zatim isecite poslasticu na kocke i služite.