Kolačići sa kokosom

* Za decu stariju od godinu dana

Potrebno je:

• 100 g bele čokolade
• 2 kašike šećera
• 100 g mleka u prahu
• 300 g kokosovog brašna
• malo kolačarske crvene boje
• 2 kašike bilo koje marmelade (može i eurokrem)

Priprema:

Čokoladu rastopite na pari, dodajte šećer, mleko u prahu i kokosovo brašno, pa sve dobro sjedinite (ako vam se učini da je masa retka, dodajte još malo kokosovog brašna). Ostavite masu da se prohladi u frižideru, pa je podelite na dva dela. U jedan dodajte nekoliko kapi kolačarske boje. Masu razvaljajte oklagijom, pa željenom modlicom vadite kolačiće. Premažite ih marmeladom ili eurokremom, pa spajate po dve (jedna bela, jedna roza).