Pileća džigerica sa blitvom i pirinčem

Za bebe starije od osam meseci

Potrebni sastojci:

• 1 sveža pileća džigerica (bez srca)
• šoljica pirinča
• 4 lista blitve
• malo putera
• peršunov list

Priprema:

1. Džigericu izdinstajte na malo ulja. Dodajte pola šoljice vode, pa „krčkajte“ još deset minuta. Ispasirajte je i ostavite da se ohladi.
2. U međuvremenu, skuvajte pirinač i blitvu (prelijte je ključalom vodom i ostavite da odstoji 10 minuta). Pirinač ocedite, a blitvu sitno iseckajte.
3. Pomešajte džigericu sa pirinčem i blitvom, dodajte malo putera i iseckanog peršunovog lišća, a zatim sve dobro umutite. Ako je potrebno, razredite sa malo mlakog adaptiranog ili majčinog mleka.