Pileći burgeri

* Za decu stariju od godinu dana

Sastojci:

• 3 kriške sredine hleba
• 4 supene kašike mleka
• 1 supena kašika maslinovog ulja
• 1 crveni luk, sitno iseckan
• 1 češanj belog luka, sitno sieckan
• 250 g mlevene piletine
• 2 kašičice soja sosa
• 1 kašičica pirea od paradajza
• 2 supene kašike suncokretovog ulja
• 3 supene kašike sitno seckanog i izdinstanog paradajza

Postupak:

Izdrobite hleb. Dodajte mleko i ostavite da hleb skroz upije mleko. U među vremenu dinstajte luk 5 minuta u maslinovom ulju dok ne omekša, dodajte beli luk i dinstajte još jedan minut. Sve sastojke zajedno pomešajte i po ukusu posolite i pobiberite. Ubacite sastojke u blender i izmiksajte ih ako mislite da je gruba tekstura.

Zagrejte ulje u tiganju. Kašikom stavljajte mešavinu za pljeskavice i mokrom kašikom ih pritiskajte. Pecite burgere 2 do 3 minuta sa svake strane dok ne dobiju braon boju.

Izvor: bebac.com