Karavan „Na putu kroz roditeljstvo“ dolazi u Jagodinu
Projekat „Na putu kroz roditeljstvo“ zamišljen je kao „putujući edukativni karavan“ koji za cilj ima da osnaži roditelje i pomogne im da reše određ...
pročitaj jošSastojci:
– 1 kg zamrznute skuše
– 1 veza peršuna
– 2 limuna
– bosiljak
– 4 čena belog luka
– 2 crvene paprike roge
– 2 zelene paprike roge
– mešavina začina
– maslinovo ulje
Priprema:
Skuše otkraviti i očistiti, a potom pažljivo tankim nožem za filetiranje odvojiti meso od kostiju. Filete skuše začiniti po ukusu i poprskati sokom od limuna. Peršun i beli luk što sitnije iseckati. U posudi za mariniranje sjediniti maslinovo ulje, peršun, beli luk, bosiljak i začine po ukusu. U pripremljenu marinadu spustiti filete skuše i ostaviti ih da odstoje u frižideru najmanje 120 min. Crvene i zelene paprike roge očistiti od semena i peteljki te ih iseći na krupnije kocke. Potom ih nabosti na štapiće za ražnjiće. Mariniranu skušu ocediti od masnoće i nabosti na štapiće za ražnjiće. Zatim na roštilju peći ražnjiće skuše i paprike dok ne porumene.
[caption id="attachment_115522" align="alignnone" width="640"] Foto: Dobra hrana[/caption] Sastojci: 500 g mešanog mlevenog mesa 1 glavica crn...
pročitaj još[caption id="attachment_115701" align="alignnone" width="640"] Foto: Dobra hrana[/caption] Sastojci: 250 g šećera u prahu 250 g putera 6 dl p...
pročitaj jošKupljeni voćni jogurti prepuni su šećera i aditiva, zato vam donosimo recept za domaći jogurt u čijem će ukusu uživati i mališani, ali i stariji čl...
pročitaj još