Kontrolišite potrebu za slatkim kod vašeg deteta

Nijedna majka ne bi svesno bazirala ishranu svog deteta na velikim količinama slatkiša i namirnicama s visokim procentom šećera. Naprotiv, sve se vi trudite da ishranom obezbedite detetu sve neophodne hranljive materije (proteni, vitamini, minerali, biljna vlakna). Međutim, mnoge od ovih visokohranjivih namirnica sadrže dodati šećer.

Čak i kada mališan jede navodno uravnoteženu hranu, u njoj se i dalje nalazi dosta šećera. Ono što možete da uradite jeste da smanjite unos slatkiša vašeg deteta, a to ćete uspeti pomoću ovih saveta:

Ne dozvolite da vas zavara naziv proizvoda. Na spisku sastojaka šećer se izražava u gramima – što često nije lako uočiti. Imajte na umu da količina od 4 g odgovara punoj kašičici.

Obratite pažnju da nazive ”prirodnih” zaslađivača, kao što je pire i koncentrat od jagoda, koji se obično nalaze u proizvodima poput kroasana ili keksa s voćnim punjenjem. U pitanju je samo prerađen šećer, pod drugim nazivom.

Mislite na malo. Kada servirate sladoled detetu, neka to bude u manjim posudama – u šoljici za kafu ili u čaši.

Naučite decu da budu izbirljiva. Možete davati detetu poslasticu (kao nagradu), ali neka to bude samo jednom dnevno. Na primer, to može biti voćni jogurt ili čaša gaziranog pića nakon ručka, ali ne i jedno i drugo. Vi ste osoba koja će slatkiše postaviti na pravo mestu u ishrani svog deteta.

Izbegavajte prerađene namirnice. Što je veći stepen kontrole nad onim što dete jede, tim bolje za njega i vas. Na primer, jedna porcija cerealija sa čokoladom može sadržati do 13 g šećera. Mnogo je sigurnije da sami napravite cerealije (na primer, kupite ovsene pahuljice ili ekspandirano zrno riže koji ne sadrže šećer), a potom ih zasladite upola manjom količinom šećera ili meda.

Šećer se dodaje čak i naočigled zdravim namirnicama, kao što su one sa smanjenim procentom masnoće ili s integralnim zrnom žitarica. Francuska vekna od integralnog brašna može sadržati do osam grama šećera, što je šest grama više nego bela francuska vekna. Poredite proizvode različitih proizvođača da biste pronašli onaj s najnižim udelom šećera.

Pravite kompromise. Izbacivanje zašećerenih cerealija iz detetove ishrane samo će mu pojačati želju da ih jede. Zato mu dopustite da ih jede, ali samo ako ih pomeša sa cerealijama bez šećera.

Izbegavajte da dajete deci zašećerene gazirane napitke. Izbacite ”tečni” šećer iz svakodnevnog života tako što ćete podstaći mališana da sam pravi svoje sokiće. Na primer, možete pomešati neki gusti sok s malom količinom kisele vode i tako napraviti zdraviji napitak, s upola manjom količinom šećera u odnosu na kupovni sok.

Autor: Life Content, M.K.