Supice koje bebe obožavaju

Većina mladih majki ima problema kada dete treba da pojede nekoliko kašika supe. Mame znaju koliko su supe zdrave za probavni sistem, ali teško uspevaju u to da ubede i svoje dete. Možda mi možemo da vam pomognemo s nekoliko saveta i korisnih recepata…

Poznata je činjenica da većina dece ne obožava baš previše supe i čorbe, ali postoje načini da ih „naterate“ da se predomisle i da ih – zavole. Predlažemo vam da isprobate navedene recepte, pošto su drugačijeg ukusa od uobičajenih supa i čorbi koje se pripremaju po ukusu odraslih. Bolje rečeno, nisu slane ni retke, pa ih deca lakše prihvataju nego „klasično“ pripremljene čorbice.

Šta vam je potrebno od pribora:

• Odgovarajuća činijica koja nije ni previše plitka ni previše duboka
• Kašičice od tvrde plastike sa zaobljenim vrhom
• Portiklica sa gumiranom, nepropustnom podlogom (savetujemo da nabavite za svaku vrstu obroka drugačiju, tako da dete nauči kada se šta jede. Na primer, zelena portiklica se stavlja kada se jede povrće, žuta ide uz kuvana jaja…)
• Čaša s poklopcem

Tri veličanstvene supe i čorbice

• Supa od zobenih pahuljica

(za dete starije od godinu dana)

Potrebno vam je:

• 1 litar vode
• 3 kašike zobenih pahuljica
• sveže ili sušeno voće (kajsije, šljive, smokve)
• 4 kašike šećera
• 1 kašičica suvog grožđa
• pola litra mleka
• 1 kašičica margarina
• malo soli

Priprema:

1. Zobene pahuljice prokuvajte na tihoj vatri. Kuvanim pahuljicama dodajte mleko i so.
2. Voće dobro operite pod mlazom vode, a zatim otopite šećer u vodi, i u tom sirupu skuvajte voće. Izvadite ga iz vode, a zatim ga sitno iseckajte.
3. Suvo grožđe potopite u vodu, ostavite ga da odstoji, a zatim ga skuvajte u malo vode.
4. Pomešajte zobene pahuljice sa kuvanim voćem i suvim grožđem, razredite vodom, još malo prokuvajte i ponudite detetu.

• 2. Supa sa knedlama od mesa

(za dete starije od godinu dana)

Potrebno vam je:

• 3 dl mesne supe (nije važno da li je pileća ili goveđa)
• pola kašičice margarina
• 100 g nemasne mlevene junetine
• kašičica integralnog brašna
• 1 šargarepa srednje veličine
• 1 krompir
• 1 jaje
• malo peršuna

Priprema:

1. Mlevenu govedinu pomešajte sa jajetom i brašnom, pa sve dobro sjedinite. Od pripremljene mase napravite kuglice mokrim rukama (da se meso ne bi lepilo), pa ih, jednu po jednu, spustite u ključalu supu.
2. Kada procenite da su kuglice dopola skuvane, dodajte sitno iseckanu šargarepu i krompir. Kuvajte dok povrće ne omekša. Ako dete više voli kašastu hranu, izgnječite povrće. Na kraju sve pospite sitno iseckanim peršunom.

• Čorba od jabuka

(za dete starije od godinu dana)

Potrebno vam je:

• dve jabuke srednje veličine
• pola šolje pirinča
• 2 kašike meda
• malo cimeta

Priprema:

1. Jabuke dobro operite, izvadite im sredinu i koštice, pa ih ispecite u prethodno zagrejanoj rerni. Pečene jabuke ispasirajte.
2. Pirinač dobro operite, pa ga skuvajte u 3 dl vode, s cimetom i medom.
3. Kuvani pirinač pomešajte sa ispasiranim jabukama, pa sve dobro promešajte. Kuvajte na pari neprestano mešajući da se ne bi pojavile grudvice. Po potrebi dodajte malo vode.
4. Ovu čorbu možete dati detetu hladnu ili toplu. Može da se pripremi i od drugih vrsta voća, na primer od kajsija ili bresaka, ali bez prethodnog pečenja.

Autor: Life Content