28.03.2016 Ishrana deteta

Predlog za ručak: Paketići s povrćem

Foto: Dobra hrana

Foto: Dobra hrana

Sastojci:
2 svinjska filea
3 šargarepe
4 krompira
1 veći brokoli
40 g senfa
bosiljak
mešavina začina
so, biber
ulje

Priprema:
1. Svinjske filee iseći na medaljone i istanjiti ih preko najlon kese tučkom za meso. Potom ih začiniti po ukusu i premazati senfom.
2. Šargarepu i krompir iseći na štapiće pa ih kratko blanširati na vrelom ulju.
3. Preko svakog medaljona staviti nekoliko štapića šargarepe i krompira te
urolovati i pričvrstiti čačkalicom.
4. Pripremljene paketiće propržiti na vrelom ulju.
5. Brokoli iskidati na cvetove i obariti u slanoj vodi. Zatim ga procediti od
suvišne tečnosti i poslužiti kao prilog uz gotovo jelo.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Pre slanja komentara, molimo vas da se upoznate sa pravilima komentarisanja i uslovima korišćenja sajta.

još iz kategorije