Trovanje hranom u trudnoći

Trovanje hranom u trudnoći može biti problem kako za vaše, tako i za bebino zdravlje. Saznajte se o tome kako da izbegnete trovanje, ali i koji su simptomi ovog problema.

Trovanje hranom u trudnoći

Trovanje hranom je u bilo kom trenutku neprijatno, ali u trudnoći izaziva posebnu zabrinutost. Kako biste ovo izbegli, veoma je važno da preduzmete neke mere predostrožnosti.

Trovanje hranom je vrlo širok pojam koji predstavlja infekciju ili iritaciju digestivnog trakta, a širi se unošenjem kontaminirane hrane ili pića. Trovanje hranom izazivaju virusi, bakterije, paraziti, ali i toksične hemikalije. Najčešći tipovi bolesti koje se prenose hranom uključuju ešerihiju coli, listeriju ili salmonelu. Trovanju su podložnije određene grupe ljudi kao što su trudnice, bebe, starije osobe i svi sa slabim imunološkim sistemom.

Simptomi trovanja su:

• dijareja
• groznica
• mučnine
• povraćanje
• grčevi
• glavobolja
• drhtanje
• umor

Simptomi se javljaju već 30 minuta nakon konzumiranja hrane ili pića, a ozbiljnost bolesti najčešće zavisi od toga koliko je kontaminirane hrane konzumirano i koliko je zagađivač jak.

I kada niste trudni, a kada jeste -onda još više, bitno je da se što pre javite lekaru. Potražite medicinsku pomož za bilo koji od ovih simptoma.

Može li trovanje naškoditi bebi?

Trovanje hranom u trudnoći može imati negativne posledice i po vas i po bebu. Rizici mogu uključivati nisku porođajnu težinu, prevremeno rođenje, pobačaj ili čak smrt novorođenčeta.

Neke bakterije predstavljaju veću opasnost za bebu nego druge. Na primer, listerioza, uzrokovana bakterijom listerije, je jedna od njih. Ova bakterija može biti prisutna u sirovim ili nedovoljno kuvanim životinjskim proizvodima, ali i nekom sirovom povrću.

Budite smireni

Vrlo je važno da ne paničite. Trovanje hranom ne znači odmah da je vaša beba pogođena. Međutim, postoje slučajevi u kojima bakterija prolazi kroz placentu i prilično je opasna. Zbog različitih ishoda, što pre potražite medicinsku pomoć ako sumnjate na ovaj problem.

Osim što ćete se javiti doktoru, pijte što više vode da biste sprečili dehidrataciju. Tokom trudnoće je veoma bitno da ostanete hidrirani kako bi beba imala dobar protok krvi, ali i da bi nivo amnionske tečnosti ostao optimalan.

Virus ili trovanje?

Kada počnete da se osećate loše nećete biti sigurni da li je u pitanju trovanje ili stomačni virus. Simptomi su dosta slični, budući da ćete u oba slučaja verovatno imati mučninu, povraćanje i dijareju. Međutim, ima nekih varijacija. Najpre obratite pažnju na to kada su simptomi počeli i koliko traju.

Trovanje uglavnom počinje odmah nakon konzumiranja kontaminirane hrane ili pića, a simptomi mogu brzo proći. Vaše telo će odmah pokušati da se oslobodi klica, te će odmah doći do dijareje i povraćanja. S druge strane, virus se ne prenosi hranom već kontaktom sa zaraženom osobom. Simptomi traju duže i veća je verovatnoća da ćete osetiti groznicu, bolove i drhtanje.

U obe situacije u trudnoći, trebalo bi da se javite doktoru.

Kako izbeći trovanje hranom u trudnoći?

Izbegavanjem određene hrane smanjujete šanse da doživite trovanje. Najbolje je da jedete samo potpuno kuvane životinjske proizvode i pasterizovane proizvode.

Sledeću hranu izbegavajte:

• Sirovo meso
• Sirovo ili nedovoljno kuvano meso
• Sirove ili nedovoljno kuvane morske plodove
• Sirove klice
• Nedovoljno kuvana jaja
• Nepasterizovani meki sir
• Nepasterizovani sok
• Nepasterizovano mleko

Perite ruke pre i posle pripreme hrane, dezinfikujte površine za pripremu hrane. Pripremite meso na posebnoj dasci za sečenje od druge hrane poput povrća i hleba. Sirovo meso čuvajte zatvoreno i u posebnom delu frižidera.

Pridržavanjem ovih smernica izbeći ćete trovanje hranom u toku trudnoće.