Šta znače oznake na dečjim namirnicama?

Na pakovanju hrane za decu često se navode karakteristike njenog sadržaja. Da li tačno znate šta te oznake znače?

• Termin: Organska hrana

Značenje: Sirovine za proizvodnju ove hrane uzgojene su na zemljištu koje nije tretirano veštačkim đubrivima ni hemijskim supstancama u periodu od najmanje dve godine.

• Termin: Bez glutena

Značenje: U proizvodu nema glutena, proteina koji se nalazi u pšenici, raži i ovasu. Treba ga izbegavati tokom prve godine bebinog života zbog mogućnosti pojave celijakije (alergije).

• Termin: Omega-3

Značenje: Proizvodu je dodata nezasićena masna kiselina koja potpomaže razvoj moždanih ćelija i nervnog sistema uopšte. Najbolji izvori ove kiseline su meso tune, skuše i lososa.

• Termin: Bez dodatog šećera

Značenje: Soku ili voćnoj kašici nije dodat kristal šećer, već je zaslađen glukozom, fruktozom i laktozom, prirodnim šećerima.

Autor: Life Content